速溶锅食谱:辣椒通心粉和奶酪_天秤座过生日送什么礼物呢 世界快资讯
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(资料图)
通过这份辣椒通心粉和奶酪食谱,将两种舒适的食物合而为一。只需将配料添加到您的 Instant Pot 中,按下按钮并开始使用。€‹ 只需花费您 30 分钟的时间。随心所欲地做成辣味、奶酪味或肉味!最后加上酸奶油和新鲜香草,这是一道非常丰盛的菜肴。
你需要的东西
速溶锅
1 磅瘦牛肉、火鸡或鸡肉
2汤匙橄榄油
1 个中等大小的洋葱,切丁
1 个青椒,去籽并切丁
3茶匙蒜末
1/2茶匙盐
1/2 茶匙黑胡椒
1至2汤匙辣椒粉
2 茶匙孜然
3 杯肉汤或水
28 盎司罐装西红柿碎或丁(或两者混合)
14 盎司罐装红芸豆或黑芸豆
12 盎司手肘通心粉,生的
2 1/2 杯切碎的切达干酪
香菜、欧芹和酸奶油作为浇头
提示
要使此食谱成为素食主义者,请跳过肉并添加另一罐豆子。使用水或蔬菜汤。
步骤1
将 Instant Pot 设置为炒。加入橄榄油、洋葱和青椒。用抹刀轻轻混合,使蔬菜涂上油。煮 3 到 5 分钟,或直到洋葱变软变透明。加入大蒜,煮 30 秒。
第2步
加入碎肉和香料。煮 5 到 7 分钟,或直到变成棕色,不再呈粉红色。用木铲把肉弄碎。煮熟后,关闭 Instant Pot。
步骤 3
加入 1/2 杯肉汤或水。刮掉 Instant Pot 的底部;这将防止肉燃烧并粘在锅上。
步骤4
把通心粉放在锅中央。在通心粉上,加入芸豆和罐装西红柿。尽量将这些配料放在锅中央,这也有助于防止粘锅和烧焦。
最后,倒入剩余的肉汤或水。确保通心粉完全被液体覆盖。
步骤 5
盖上 Instant Pot 并密封阀门。设置为 HIGH 的“压力烹饪”4 分钟。 Instant Pot 需要大约 10 分钟才能达到正确的压力,然后它会开始 4 分钟的倒计时。
4 分钟后,Instant Pot 会发出哔哔声。使用快速释放释放压力。当 Instant Pot 释放压力流时,请让您的手和脸远离阀门。关闭 Instant Pot 并打开。辣椒看起来像液体;这个是正常的。
步骤 6
搅拌辣椒。当你混合时它会变稠。
步骤 7
当混合物仍然很热时,加入 1 1/2 杯切达干酪。搅拌直到奶酪完全融化。如果想要一顿额外的奶酪晚餐,可以添加更多的奶酪丝。
服务温暖。在上面放上剩余的奶酪、酸奶油和新鲜香菜或欧芹。享受!
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