烧烤茄子种子_烧烤茄子 环球资讯
发布时间：2023-03-02 11:07:04
来源：互联网
1、主料：长茄子 (两个) 辅料：蒜末 (半两) 1.茄子用竹筷从根部穿上，在火上旋转烤制。
(资料图片)
2、 2.小心茄子在烤制时有时会喷出热气。
3、 3.烤制茄子表皮起皱，茄子内部发软就可以了。
4、 4.把烤好的茄子放置冷却后，把表皮去掉。
5、 5.表皮去掉后有没烤到得地方口感会很硬，应去掉。
6、 6.再把茄子顺长撕成细条备用。
7、 7.准备好蒜末，调料。
8、 8.取一小碗，把调料一同放入调匀。
9、 9.浇在撕好的茄子上拌匀。
10、 10.喜欢吃凉爽的包上保鲜膜在冰箱冷藏3小时，装碗即可。
11、 11.最后撒上点熟芝麻味道更香。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
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